Hon tog sig längre än hon hade trott från början. Men i senaste avsnittet av Sveriges mästerkock i TV4 var det tack och hej för Eva-Lott Långberg från Rättvik.
– Jag skar mig ordentligt när jag skulle ha sönder klorna på havskräftorna. Det syntes inte så mycket i TV, men adrenalinet pumpade och det slutade aldrig blöda. Jag sprang ut hela tiden och försökte stoppa blödningen, säger Eva-Lott.
Distrationen från olyckan gjorde att hon inte fick ihop havskräftsoppan som hon hade önskat.
– Jag var så stressad och arg, och jag har ju lovat mig att inte svära i TV eftersom jag är lärare, men ibland kan man inte hålla sig. Det bara kom värsta svärharangen.
Vad är det svåraste med att tävla i matlagning?
– I Sveriges mästerkock är det pressen, tidspressen. Och att kockarna hela tiden går runt och petar i kastrullerna innan man är färdig. Man vill bara säga åt dom att försvinna.
Är dom lika hårda som det verkar i TV?
– Dom är väldigt tuffa. Lite extra drar dom väl på i TV, och ibland ber dom om ursäkt efteråt, men det är en riktigt tuff tävling.
Kommer du att bli stjärnkock på nån restaurang nu?
– Jag kommer bli min egen stjärnkock. Jag ska bland annat snart dra igång ”Eva-Lotts festkorg” i Rättvik med omnejd. Lite samma koncept som Linas matkasse, att man kan beställa hem festmat, antingen färdiglagad eller råvaror med recept, och med tips på vin och så vidare.
Jonas Stentäpp
