Tårtkalas hos Christina Lindeqvist. Torrbotårtan stod på bordet vid lanseringen av Ekomuseets nya guidebok.FOTO: CHRISTER NYMAN

Tårtkalas hos Christina Lindeqvist. Torrbotårtan stod på bordet vid lanseringen av Ekomuseets nya guidebok.FOTO: CHRISTER NYMAN

En guide till Torrbotårtan och till Bergslagens järn

Publicerad: 2010-07-06 05:50

Torrbotårtan må vara en läcker kuriositet, men en lika fängslande kuriositet är personligheten Karl-Erik Forsslund. Båda omskrivna i den nya utgåvan av Ekomuseum Bergslagens nya guidehandbok. Rykande färsk från pressarna till årets turistsommar. Boken presenterades till mumsandet av hemlighållna tårtan på Gammelgården i Ludvika på måndagen.

Det inre av den prisbelönta Torrbotårtan är nu offentlig. Det hemliga receptet har tidigare noga övervakats av ett antal damer i Torrbo utanför Smedjebacken. Tårtan i all ära med kräm av ägg, smör och sötmandel i, men kulturpersonligheten Karl-Erik Forsslund presenteras som en "förelöpare" till ekomuseitanken. Långt innan begreppet fanns. Forslund dog 71 år gammal 1941 och hade då skapat det första industriella friluftsmuseet i Ludvika genom Gruvmuseet.
Hans idéer om muséer var radikala och före sin tid. Tankar som ledde till Gruvmuseet i Ludvika.

De stora länsmuseerna var mausoléer ansåg Forsslund. Katakomber med uppradade balsamerade lik av ting som inte betydde något för människor i gemen. Forsslunds tankar var istället att föremålen skulle skingras och spridas ut. Inte hopa och samla utan sprida och strö ut!
I länsmuseernas katakomber levde föremålen för forskare, vetenskapsmän och historiker. Men dessa samlingar var döda för vanligt folk.
Gruvmuseet är bara ett av de spår Karl-Erik Forslund lämnat efter sig i Ludvika.
Den nya boken kostar omkring 400 000 kronor att ge ut. En fjärdedel av detta har bekostats av Bergslagssatsningen som officiellt heter Bergslagens kultur och fritid. Det är årets stora satsning hos Ekomuseum Bergslagen bekräftar Christina Lindeqvist ekomuseets chef.

Bokens författare är Britt-Marie Hägerman som haft uppdraget att skriva och redigera materialet. En del är nyskrivet och annat är omarbetade texter.
- Det roligaste har nog varit att skriva om slaggstenen som byggnadsmaterial, säger Hägerman. Jag gillar nämligen arkitektur.
Hon tar slaggstensmausoleumet i Färna som exempel.
- Där har man tagit slaggsten och huggit fram de blå bitarna och använt att mura med.
Det finns mängder av intressant läsning om Bergslagens historia. En guide i handen för att på egen hand söka upp lämningar som en gång betytt mycket för näringen i Bergslagen. Om Järnets folk. Ja och så tårtreceptet förståss. Det som gummorna i Torrbo värnat om, men som nu är din kunskap om du vill.

CHRISTER NYMAN
023-476 36
christer.nyman@daladem.se

 



När du kommenterar hos oss måste du följa våra villkor.

Hon har tusen kokböcker

Hon har tusen kokböcker

Publicerad: 2010-08-20 05:50

Borlänge Eva-Lis Lindberg älskar kokböcker. Hon har nästan fyra bokhyllor fyllda. Nu visar hon ett urval på biblioteket. Många väcker minnen från förr. - De är avkopplande att läsa i, säger Eva-Lis Lindberg.

Annons
Är vi inte alla främlingar för varandra?

Är vi inte alla främlingar för varandra?

Publicerad: 2010-08-30 08:00

Kultur Dalarnas litteraturdag Kupolen Lördag 28/8 Medverkande: Bo Hansson, Anna Jörgensdotter, Aino Trosell, Märta Tikkanen, Kung Henry, Lena Kallenberg, Susanna Alakoski.

Julies dagsedel

Julies dagsedel

Publicerad: 2010-08-14 05:50

Kultur
2 kommentarer.

Att gro, växa och bestämma tillsammans

Att gro, växa och bestämma tillsammans

Publicerad: 2010-08-11 05:50

Kultur Utopiska Socialister - Del 4. Från och med 1980-talet nybildades ytterst få alternativsamhällen i USA. Under lång tid såg det mörkt ut för samhällsexperiment av detta slag. Men nu på 2000-talet, och till stor del som en följd av miljödebatten och klimatfrågan, har intresset ökat igen. År 1992 var antalet radikala "communities" nere i 300, men 2007 noterades en tredubbling: 900.

Annons

 
// JavaScript Document