Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Miljökontoret vill ha större möjlighet att göra kontroller

/

Annons

Borlänge kommun har inte resurser att kontrollera knallarnas mat under festivaler och marknader.
Men om miljönämnden får som den vill blir det bli ändring på det .
- I dag är regelverket alldeles för krångligt, säger miljönämndens ordförande, Marianne Qvist.

Under förra året skickade Borlänge kommuns miljökontor in en skrivelse till Livsmedelsverket om att tillsynen borde kunna genomföras utan hemkommunens tillstånd och tillhörande omfattande byråkrati. Frågan skickades ut på remiss av den statliga myndigheten. Nu har svaren från kommunerna kommit in.
Knallarnas mobila livsmedelsanläggningar finns på exempelvis marknader och Peace and Love-festivalen. I dag hindrar byråkratin kommuner att kontrollera dessa på plats. Tillstånd krävs från hemkommunen.

Ska vara på fältet

- I dag är den hanteringen alldeles för omfattande. Det fungerar inte att personal på miljökontoret ska sitta och kontrollera sådant här. Miljökontorets tjänstemän ska vara ute på fältet i stället för att hantera en omfattande byråkrati vid skrivbordet.
Om förslaget om regeländring går igenom börjar den gälla vid årsskiftet.
- Vi vill veta att de som är här i Borlänge och serverar livsmedel är godkända. Det gäller naturligtvis all livsmedelshantering, säger Qvist.
KENNETH ISELI
0243-920 25
kenneth.iseli@daladem.se
>

Mer läsning

Annons