Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

”Jag är förvånad över att en så liten producent får priset”

/
  • Karin och pappa Lennart Ericsson tog emot utmärkelsen Årets nötköttsföretagare i Dalarna.-- Jag är förvånad över att en så liten producent får priset, det brukar bara de stora grabbarna i branschen få, säger Lennart Ericsson.FOTO: PÄR SÖNNERT
  • Lennart Ericsson med diplomet samt en present som gården har fått av LRF.-- Det här är en stor ära, säger han om utmärkelsen.

Annons

Lennart, Ingrid och Karin Ericsson i Ivarshyttan har utsetts till årets nötköttsföretagare i Dalarna.
Gården har 56 stutar och drygt 150 tackor.
- Det är en stor ära. Roligt att bli uppskattad för det man gör, säger Lennart Ericsson.

I går uppvaktades Ericssons gård i Ivarshyttan. Utmärkelsen Årets nötköttsföretagare i Dalarna delades ut av Ulrik Isaksson och Lotta Zetterlund, från Lantbrukarnas Riksförbund.
- Det finns olika inriktningar på detta pris. I år var kriteriet att företaget ska ha använt betesmarkerna, säger Ulrik Isaksson, ordförande för LRF i Dalarna.

Slutade med mjölkkor

För att undvika parasiter betar stutarna och tackorna vartannat år på betesmarkerna.
- Vi hade tidigare mjölkkor, men slutade med det 2001. Det tog mycket tid och gav inte så mycket tillbaka. Så nu behöver vi inte gå upp så tidigt på morgnarna, säger Lennart Ericsson.
- Inte du nej! utbrister dottern Karin Ericsson.

Gårdarna går i arv

Det här bytet från mjölkkor till köttdjur är rätt vanligt i branschen.
- Många som har haft mjölkkor går över till att föda upp köttdjur, så att de befintliga betesmarkerna kan utnyttjas, säger Ulrik Isaksson.
Bondgårdar är ofta för små företag för att ha några anställda. Det är vanligt att gårdarna går i arv.
- Men det gäller att forma företaget så att det blir intressant för nästa generation att ta över, säger Lotta Zetterlund.

r Hur känns det att ha fått den här utmärkelsen?
- Jag är förvånad över att en så liten producent får priset, det brukar bara de stora grabbarna i branschen få. Det är en stor ära. Roligt att bli uppskattad för det man gör, säger Lennart Ericsson.
Framöver ska LRF även utse Årets nötköttsföretagare för hela landet. Återstår att se om Ericssons blir prisade även då.
PÄR SÖNNERT
023-476 91
par.sonnert@daladem.se
Fotnot: En stut är en kastrerad ungtjur, eller rättare sagt en ungoxe.

Mer läsning

Annons