Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Glasströssel en bristvara

Annons





Anledningen är att Sveriges enda glasströsseltillverkare, Candeco i Malmö flyttade till andra lokaler i april i år. Det var långt innan det gick att förutspå att sommaren, som visserligen tycks ha tagit paus, skulle bli varm.
Värmeböljan över landet har inneburit stor efterfrågan på glass. Många har velat ha strössel på sina glassar. En del strössel finns fortfarande kvar, men framförallt den färglada sorten och salta flakes råder det brist på, skriver Bohuslänningen i sin nätupplaga.

Till nämnda tidning uppger strösselfabrikens vd Suzanne Werner att bytet av lokal gick bra även om produktionen stod still i två veckor.
– Det gick smärtfritt, men vi hann ändå inte klart.
Fabriken producerar för fullt och i slutet av augusti räknar de med att ha kommit i kapp.