Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Startar bageri i december

Annons

De sålde sitt konditori i Arnhem i Holland för att flytta till Sverige.
Efter en mellanlandning i Ludvika hittade de platsen de ville satsa sin idé på - Dalfors.
- Vi har semestrat i Sverige några gånger och ville flytta hit. I oktober i fjol köpte vi det här huset med tillhörande byggnader, säger Vincent Zaalmink och Walter Janssen som är i full gång med renoveringar i det gamla skolhuset.

Amunge Gården ligger vackert beläget vid dammen i Dalfors.
Sedan oktober i fjol har ett omfattande renoveringsarbete skett efter att Vincent Zaalmink och Walter Janssen flyttade till Sverige i juni.
Hemma i Arnhem i Holland drev de ett konditori som de sålde snabbt.
- Vi hittade gården på internet och sedan åkte vi hit och tittade. Vi tyckte huset var fult, men Dalfors var fint, säger de.

Pluggat svenska

Under vintern har de renoverat boningshuset.
Då har de även pluggat svenska, som de har lärt sig rekordsnabbt, på Stiernhööksgymnasiet i Rättvik.
De två bor på undervåningen medan övervåningen fungerar som ett Bed Breakfast.
- Vi har gjort i ordning tre rum och ett gemensamt kök. Totalt kan vi ta emot åtta gäster samtidigt, säger Walter.

Gäst på cykel

Den första gästen var av speciell karaktär.
- Det var en italienare som hade cyklat från södra Italien. Han mellanlandade här och skulle fortsätta sin cykelsemester till norra Sverige, skrattar de båda.
De såg just Dalfors som en bra knutpunkt för turister. Hittills har de haft gäster från Belgien, Norge och Sverige.
- Det vi har kvar är det gamla skolhuset som vi ska renovera om till fem stycken lägenheter. Det har stått tomt i 30 år så det är mycket att göra där, säger Vincent.

Återupplivar Orebagaren

Vincent arbetar hos Systrarna Rut i Furudal på dagarna.
De berättar även att de ska ta över verksamheten där den 1 september.
- Sedan bygger vi om och sedan öppnar vi igen i december under namnet Orebagaren som det hette förut. Det ska bli kul att komma igång med det, säger Vincent.

CHRISTIAN LARSEN
023-476 43 / 070-851 19 00
christian.larsen@daladem.se