Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Mora i topp med högsta andelen ekologisk mat på 18 år

Annons

Mora kommun lägger sig nu högst i matligan på miljötinget för ungdomar i november.
För kommunen tänker erbjuda den hittills största andel ekologisk mat till lägsta pris.
- Intresset för ekologisk mat ökar i Mora, säger Weroniqa Olsson, ett av programråden för miljötinget i Mora.

Nu i november kommer Miljötinget till Mora. Det är första gången på 18 år som arrangemanget håller till bygden.
I tre dagar ska ungdomar träffas och diskutera miljö- och samhällsfrågor. Syftet är att bättra på kunskaperna om politik, historia och mat.
Under dessa dagar ska det ätas en hel del mat. Och upphandlingen visar nu att Mora har gjort en bra affär.

Ekologiskt rekord

Notan för de 400 som ska äta blir 65 000 kronor, vilket är 10 000 kronor mindre än förra årets miljöting.
För maten under miljötinget i Mora kommer till 75 procent vara ekologisk och så stor andel ekologisk mat har projektet inte haft på 18 år.
- Detta är ett klockrent exempel på att det är möjligt att få fram ekologisk mat till rimliga priser, säger Therese Metz, projektledare på miljötinget.
Rebecka Fredriksson och Weroniqa Metz är programråd för miljötinget i Mora. Båda är mycket glada att det har fungerat så bra.
- Ekologisk mat är mycket godare och dessutom har djuren det bättre, säger Rebecka Fredriksson.

Vad tror du det beror på att Mora är bra på ekologisk mat?
- Intresserade människor som vill jobba med detta. Det måste finnas engagemang om det ska fungera. Vi försöker också att få in ekologisk mat i skolorna.

Vilka är problemen med ekologisk mat?
- Den är dyr och det förekommer fusk. Men konsumenten kan kontrollera företagen och titta på hemsidorna. Medvetna konsumenter lär sig ställa krav, säger Weroniqa Olsson.


MATS LINDSTRÖM
0250-59 43 42 /070-608 18 00
mats.lindstrom@daladem.se

Mer läsning

Annons